几道相当好吃的家常菜,色香味俱全,简朴易学,招待客人倍有体面

2020-09-29 16:20

2.鸡肉用生抽麻油鸡粉胡椒粉白糖生粉拌匀腌制30分钟

2、青线椒、红辣椒切丁;葱切段姜切丝;

做法:

1.辣椒剪成2厘米左右的小段生姜切丝葱切小段

4.切葱丝、姜丝、辣椒丝备用。

1、鸡肉切丁加入淀粉味极鲜酱油料酒腌制20分钟;

5.锅里加水烧开放入腌好的鱼撒些姜丝大火蒸8分钟中途不要揭开锅盖。

2.金鲳鱼去内脏、鱼腮洗净。鱼身两面各划几刀。

7.重新撒上葱、姜、辣椒丝。

3.香菇切小块铺在盘子里鸡肉放在上面

1.制品图。

做法

香菇蒸鸡腿

3.热锅油8成热放入腌制好的鸡腿肉炸至外表变干成深黄色后捞起沥油待用

3、热锅放油将腌制好的鸡肉放油炸至炸至金黄熟透捞出控

4.另取锅锅里烧油至7成热倒入姜蒜小火炒出香味加入干辣椒和花椒翻炒至气味开始呛鼻油变黄色

做法:

质料:鸡腿适量、食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、料酒适量、芝麻适量、白糖适量、黑胡椒适量、红薯淀粉少许

2.鸡腿肉用快刀斩成小块加适量盐、料酒、黑胡椒粉、少量地瓜粉腌制20-30分钟

2、青线椒、红辣椒切丁;葱切段姜切丝;

食材:鸡胸肉、淀粉、味极鲜酱油、料酒、青红辣椒、葱、姜、生抽、蚝油、油、盐、鸡精

8.锅倒油烧开。

做法

1.香菇用热水泡开洗净鸡腿去皮洗净切块

重庆辣子鸡

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